The Single Best Strategy To Use For пароконвектомат для общепита цена
Заказать или купить подставку под пароконвектомат в Украине вы можете связавшись с нашим менеджером, любым удобным для вас способом.Нужен для безопасного размораживания продуктов, что позволяет избежать потери их качества, текстуры.
Режим парового и конвекционного нагрева — в этом режиме оба способа нагрева используются одновременно, что позволяет достичь лучшей равномерности и скорости приготовления.
Духовые шкафы с конвекцией обычно используются дома для приготовления еды в небольших объемах.
Б/У и восстановленное холодильное оборудование Восстановленное
На этих устройствах все необходимые параметры выставляются вручную, что требуется максимального участия человека.
Пароконвектомат может готовить овощи, рыбу, мясо, обеспечивая их нежность, сочность.
Выпечка: хлеб, пироги, десерты, которые получаются с хрустящей корочкой.
Нагрев осуществляется по комбинированному типу, но увеличивается количество подаваемого пара;
В некоторых моделях может применяться третий режим, который заключается в компоновке двух основных, что является преимуществом, но сказывается увеличением стоимости.
Неудивительно, что такое функциональное устройство заслужило check here популярность далеко за пределами ресторанных кухонь.
Все пароконвектоматы по назначению можно условно разделить на бытовые и профессиональные. Первый тип оборудования предназначен для домашнего применения. Такие устройства отличаются уменьшенными габаритами и меньшей вместимостью рабочей камеры, более простым и понятным управлением, удобным программированием режимов, наличием автоматических программ для минимального вмешательства в процесс готовки со стороны пользователя.
“В несколько раз превосходит домашнюю духовку по качеству, скорости и количеству выпекаемых more info изделий,”
Также к числу минусов следует отнести создаваемый уровень шума при работе вентиляторов, которые функционируют намного громче, чем аналогичные детали обычной плиты.